Sörur 20 stk

Hver Sörubiti hefst á fíngerðum og stökkum botni, vandlega bakaður úr möluðum hersilhnetum og léttum eggjahvítum, sættur með fórsykri. Þessi grunnur er undirstaða þess einstaka bragðs og áferðar sem Sörurnar okkar eru þekktar fyrir, með mildum hnetukeim og fullkominni stökku.

Ofan á hnetubotninn er svo lagt silkimjúkt og ríkulegt kaffikrem. Þetta krem er hjarta Sörunnar, unnið af alúð úr ferskum eggjarauðum, góðu smjöri og smá sýrópi, og auðgað með sterku kaffi og hinti af kakói sem gefur því djúpan og ómótstæðilegan bragðtón. Áferðin er mjúk og bráðnar í munni.

Að lokum er hverri Söru dýft í gljáandi og dökkt súkkulaði sem fangar öll bragðin og gefur kexinu sinn klassíska, fágaða frágang. Þessi samsetning af stökku og mjúku gerir Sörurnar okkar að fullkominni smáköku fyrir öll tilefni, hvort sem er með kaffinu eða sem lúxus eftirréttur. Hver Sara er vitnisburður um gæði og ástríðu í bakstri.