Jólakaka

Þessi dásamlega norska jólakaka er ekki bara uppskrift, heldur minning. Almar lærði að baka hana þegar hann starfaði með framúrskarandi norskum bakara og hefur síðan fullkomnað hana hér í okkar bakaríi. Hún er sannkölluð hátíðarveisla, full af hlýju og djúpum bragðgæðum sem vekja upp notalegar minningar og fylla loftið af dásamlegum ilmi.

Norska jólakakan er frábær ein og sér, eða borin fram með smá rjóma eða vanilluís. Hún er meira en bara eftirréttur; hún er tákn um samveru og gleði, bökuð með sömu ástríðu og heiðarleika og allt sem kemur út úr okkar bakaríi. Leyfðu henni að færa þér smá af norskri jólahátíð og notalegri stemningu á köldum vetrardegi.